|
Romige Sinaasappeltoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 handsinaasappels
1 pakje monchou naturel roomkaas (a 100g)
250g volle kwark
4 el suiker
8 chocolade chip cookies (pak 200g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van sinaasappels 1 exemplaar schoonboenen en schil raspen. monchou met kwark luchtig kloppen. suiker en driekwart en sinaasappelrasp erdoor mengen. sinaasappels dik schillen. boven kom sinaasappelspartjes tussen vliesjes uitsnijden.
vrijkomend sap opvangen. vliesjes uitknijpen en weggooien. koekjes verkruimelen en over vier glazen of coupes verdelen. sinaasappelpartjes 4 stukjes achterhouden voor garnering, rest over glazen verdelen. besprenkelen met opvangen sap. monchou-mengsel op sinaasappel scheppen. met sinaasappelpartjes en rest van sinaasappelrasp garneren.
|
|
|