|
Eieren In Een Nestje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram bloem - snufje zout - 3 eieren - melk - 4 hard gekookte eieren - suiker - kaneel
Voorbereiding: Verhit de frituurpan.
Bereidingswijze: Maak van de bloem, zout, de 3 eieren en melk een dik pannenkoekenbeslag. Haal de hard gekookte eieren door het beslag en bak ze lichtbruin in de frrituur. Herhaal dit tot het beslag op is. Snijd de eieren doormidden en leg ze op een warme schaal. Bestrooi ze voor het serveren met suiker en kaneel.
|
|
|