Rendang

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 3 rode peper
* 80 gr santen (zakje conimex)
* 1/2 citroen
* 1 eetl gemberpoeder
* 2 theel laos
* 1 theel koenjit
* 1/2 theel serehpoeder
* 1/2 eetl sambal oelek
* 500 gr sucadelappen
* 20 gr donker bruine basterdsuiker.

Voorbereiding:
Peper in stukjes. Vlees in stukken snijden.

Bereidingswijze:
30 gr. Santen voorbereiden en toevoegen citroensap, laos, koenjit, sereh en sambal. Vlees door het santenmengsel doen. Vleesmengsel ca. 2,5 a 3 uur laten stoven op laag vuur. Raast van de santen en de basterdsuiker door de rendang roeren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024