|
|
Rijstnoedels Met Runderlende En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram rijstnoedels - 300 gram mager runderlende - 2 sjalotten - 2 tenen knoflook - 100 gram koolrabi - 100 gram Chinese kool - 25 gram boter - 1 zakje Knorr mix voor bami - 100 gram Noorse garnalen - 2 eetlepels gehakte bladselderij - 2 eetlepels gebakken uitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de noedels beetgaar volgens de aanwijzing. Snijd het vlees in reepjes. Snijd de sjalotten in plakjes. Hak de knoflook fijn. Snijd de koolrabi en kool in reepjes. Verhit de boter en bak het vlees bruin. Bak de sjalotten, knoflook, koolrabi en kool even mee. Voeg 150 ml water en de mix toe. Breng de saus aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Voeg de noedels en garnalen toe. Schep alles om en bestrooi het gerecht met de bladselderij en gebakken uitjes.
|
|
|