|
Sinaasappelmaantjes Met Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 blikje tonijn - 100 gram zure mosselen uit een potje- melk - 4 handsinaasappels - 2 eetlepels fijn gehakte dille
Voorbereiding: Laat de tonijn uitlekken en maak ze los.
Leg de mosselen 1 uur in de melk.
Laat de mosselen uitlekken.
Verwijder de schil en witte velletjes
bij de sinaasappels en snijd ze eerst
in plakken en dan door midden.
Verwijder de pitten.
Bereidingswijze: Verdeel de sinaasappelmaantjes over de borden.
Verdeel de tonijn en mosselen erover.
Bestrooi het gerecht met dille.
|
|
|