Champignon-cremesoep

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -250 g gehakte champignons -50 g gehakte ui -1 liter groentebouillon -60 g boter en 30 g bloem -1/4 l room -zout en peper -6 el witte Sauternes wijn Voorbereiding: Bereidingswijze: -laat de champignons met de ui 20 min in de bouillon sudderen en pureer dan alles -zet dan de gepureerde massa terug op het vuur -roer de boter en de bloem tot een pasta en klop deze in de soep om te binden -roer de room, zout en peper erdoor -op het laatst de wijn toevoegen Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken