Kippesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
0.75 liter kippebouillon * 0.75 liter heldere schildpadsoep * arrowroot * sherry * 2 worteltjes * 1 meiraapje * 1 plak selderijknol * 1 prei * kervel * aspergepunten * stukjes schildpadvlees * quenelles van ganzelever met truffel.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de groenten in kleine platte vierkantjes en laat ze gaar worden in een beetje van de bouillon. Doe de bouillon en de schildpadsoep bij elkaar in een pan, laat ze licht binden met arrowroot en sherry en voeg de gare groenten en de quenelles, schildpadvlees, aspergepunten en kervel er aan toe. Laat het geheel nog even doorwarmen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024