|
|
Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram broodmix, 200 gram kipfilet in blokjes, 200 gr uien in halve ringen, 250 gram champignons in plakjes, 100 gram tomatensaus napolitana pot, 150 gram geraspte 20+ kaas, 200 gram prei in dunne ringen, pizzakruiden, 2-3 teen knoflook uitgeperst
Voorbereiding:
Bak de kipfilet, uien, champignons, prei lekker gaar, laten afkoelen.
Bereidingswijze:
Kneed het deeg zoals op de verpakking staat aangegeven en voeg de knoflook toe. Kneed dit alles goed door elkaar. Leg vetvrij bakpapier in de pizzavorm. Laat het deeg 10 min. rijzen. Verwarm de oven op 220 graden. Leg het deeg op een met bloem blad en rol hem uit iets groten dan de pizzavorm, dit ivm de opstaande rand. Doe de tomatensaus erover en bestrooi met wat paneermeel dit om het vocht op te nemen. Verdeel dan het kip-groentenmengsel over de bodem, strooi er de geraspte kaas en pizzakruiden over. Zet hem in de oven ong. 25-30 min. Direct serveren.
|
|
|