Zelfgemaakte Eierpasta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
- 400 gr patentbloem

- snufje zout

- 3 eieren

- 6 eierdooiers

- 2 el olijfolie

Voorbereiding:
-

Bereidingswijze:
1 Zeef de de bloem boven de mengkom. Maak in het midden een kuiltje en doe hier de eieren en eidooiers in.

2 Roer met een vork de bloem met de eieren en het zout en de olijfolie door elkaar tot een samenhangende massa.

3 Kneed het deeg verder met de handen in 10-15 minuten tot een soepel, elastisch en glad geheel. Verpak het dan in plasticfolie en laat het 30 minuten in de koelkast rusten.

4 Verdeel het deeg in porties en rol het op een met bloem bestoven werkblad zo dun mogelijk uit tot vellen van ca. 2 mm dik (of verwerk het deeg met een pastamachine).


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2018