|
|
Mmmmmmmm-pakketje.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-4 tomaten(Italiaanse zijn het lekkerste!).
-1 bol mozzarella.
-Peper en zout.
-2 sjalotjes.
-flink wat blaadjes basilicum.
-olijfolie.
Voorbereiding:
-Snij de tomaten in schijven.
-Pel en snij de sjlotten in schijven.
-Snij de mozzarella in schijven.
Bereidingswijze:
-Vet de stukken aluminiumfolie in met olijfolie.
-Leg daarop de schijven tomaat.
-Leg de sjalot-schijven erboven op.
-Kruid de mozzarella met flink wat peper en zout.
-Leg de schijven boven op de tomaten en de ajiunen.
-Voeg de basilicumblaadjes erbij.
-Vouw het pakketje dicht.
-Leg het pakketje op de barbeque tot de kaas gesmolten is(tussen de 5 en 10 minuten).
|
|
|