Koude Doperwtensoep Met Munt



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

1 pak diepvries doperwten (ca. 450 Gram)

8 blaadjes munt

0.75 l kippenbouillon

1 eetl. Pernod (of een andere pastis)

2 eetl. fijngeknipte bieslook

4 eetl. slagroom

1 snufje nootmuskaat

Voorbereiding:
Kook de doperwten in een bouillon gaar. Voeg de blaadjes munt toe aan de bouillon. Laat de soep afkoelen.

Bereidingswijze:
Pureer de soep met behulp van een staafmixer of andere keukenmachine. Roer de pastis, bieslook en slagroom door de soep. Zet de soep minstens een uur in de koelkast. Roer de soep voor het opdienen door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024