|
Gegrilde Lamsribbetjes Met Marjolein
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 lamsribbetjes
- zout
- peper
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 knoflookteentje
- 3 takjes marjolein
- 200 gram tomaten
Voorbereiding: Kruid de ribbetjes met zout, peper en 2 eetlepels olijfolie. Wrijf dit alles goed in en laat de smaken een tijdje indringen
Bereidingswijze: Verhit de olijfolie in een pan samen met de knoflook en bak dit samen met de volledige tomaten even aan. Voeg wat zout, peper en de marjolein toe. Laat nog 5 minuten sudderen en roer zachtjes. Neem van het vuur.
|
|
|