Saffraan-courgettesoep



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 courgette - 1 liter kippenbouillon van 1 blokje - 1/2 liter slagroom - 6 saffraandraadjes - blaadjes basilicum - 1 ons harde Franse kaas - peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Trek met een dunschiller slierten van de courgette
en snijd het wit van de courgette in stukjes.
Schenk de kippenbouillon met een de
slagroom, het wit van de courgette en
saffraandraadjes in een pan en laat dit
zachtjes inkoken tot de soep romig is.
Proef de roomsoep af op smaak.
Voeg de sliertjes groene courgette toe
aan de soep en laat nog even meekoken.
Schep de soep in een bord en
schaaf de kaas in het midden erover.
Strooi er blaadjes basilicum over en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-12-2022