|
Stampies
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 liter karnemelk
3 aardappels
roomspinazie van iglo 10st , of een schijfje van 5 cm diepvriesspinazie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 5 middengr aardappels koken, er puree van maken, samen met de spinazieroom van iglo. De karnemelk al roerend koken, de puree bijvoegen opkoken. Er kan nog gesmolten boter bij gegoten worden die een donkere notenkleur heeft(niet noodzakelijk)
Eventueel met een mixer fijner maken
|
|
|