|
Kervelsop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: - 4 goudbouillonblokken
- 2 liter water
- kervel naar believen(150 grs.)
- 1/2 kg aardappelen
- een goede handvol gort
- wat gehaktballetjes
- eventueel kleine erwtjes en worteltjes
- zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Water met bouillonblokken erbij
aardappelen erbij in stukjes
kervel erbij
indien gaar, met mixer pureren
gort toevoegen en gaar laten worden (zie pak) dan gehaktballetjes gaar laten worden in wat bouillon in de soep doen en eventueel de erwtjes en worteltjes
|
|
|