Basmatirijst Met Biefstuk En Sojasaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pak Basmatirijst
9 el ketjap
6 tl citroensap
1 sjalotje (fijngesnipperd)
400 g biefstuk (in reepjes)
2 rode paprika?s (in reepjes)
2 lente-uitjes (in dunne ringen)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Kook de Basmatirijst gaar (in 8 min.).

2. Roer intussen in een kommetje de ketjap, citroensap en het sjalotje door elkaar tot een ketjapsaus. Dep de biefstukreepjes met keukenpapier droog. Verhit olie in een wok en bak hierin de biefstukreepjes op hoog vuur goudbruin. Schep de biefstukreepjes uit de wok.

3. Verhit opnieuw olie in de wok en roerbak hierin de paprikareepjes ca. 3 minuten. Voeg de lente-ui en de ketjapsaus toe en roerbak dit kort mee. Verwarm tenslotte de biefstukreepjes kort mee en breng het gerecht op smaak met zout en peper.

4. Verdeel de rijst en biefstukreepjes met sojasaus over 4 borden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-11-2018