|
|
Wraps
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram bloem
100 ml (= 80 gram) zonnebloemolie
300 ml lauw water
1 tl zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe het water en de olie in de broodmachine, doe daarop de bloem en het zout. Laat het tot deeg draaien. Doe er zonodig wat meel bij als het te droog wordt.
Verdeel het deeg in 16 tot 18 stukje en rol er balletjes van.
Rol die uit tot een pannenkoek van ca 20 centimeter doorsnee.
Bak ze op een matig vuur in een droge (Tefal)pan per kant 1 minuut.
|
|
|