|
Honingpunch.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: -schil van 1 ciroen en sinaasappel en het sap-kaneelstokje-1 liter water-250 gram honing-1/2 liter arak of brandewijn.
Voorbereiding: -Rasp de schil van de citroen en de sinaasappel.
-Pers het sap uit.
Bereidingswijze: -Kook in een ketel de rasp van de schillen,1 liter water,de kaneelstok en 250 gram honing.
-Voeg van het vuur af het uitgeperste sap toe.
-Doe alles door een zeef.
-Vlak voor het opdienen doe je er 1/2 liter arak of brandewijn bij.
|
|
|