|
|
Bospaddenstoelensoep Met Kaasstengeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg . tarwebloem om te bestuiven . 4 el.geraspte Italiaanse kaas . versgemalen peper (zee)zout . 1 eierdooier en 2 zakken bospaddenstoelensoep a 570 ml.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg 1 plak bladerdeeg op een met bloem bestoven werkvlak . Srooi de helft van de kaas erover . Leg de rest van de bladerdeeg erop en rol het dubbele plakje uit tot een lapje van 20 cm. lang . Bestijk het lapje met losgeklopte eierdooier en strooi de rest van de kaas erover . Besrooi met peper en zout naar smaak . Snij het lapje in de lengte in 8 repen en leg ze op een bakpapier bekleed bakblik . Bak ze in een voorverwarmde oven (200C) in 15 min. goudgeel en gaar . Verwarm de soep volgens de aanwijzing op de verpakking en serveer de soep met de kaasstengeltjes.
|
|
|