|
Garnale Op Z\'n Spaans
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Grote garnale met kop en shil 1 kilo (diepvries IKEA), knoflook 1 a 2 teentjes, halve liter droge witte wijn, potje tomatenpasta puree en olijf olie
Voorbereiding: Knoflook pellen.
Bereidingswijze: Doe olie in de wok pers de knoflook fijn en fruit deze even doe dan de tomatenpasta in de wok en roer dit prutje door elkaar, doe er alvast een klein beetje wijn bij vervolgens de garnalen en de rest van de wijn laat het geheel warm worden en smakkelijk eten. Als je het geheel wat pittiger wilt hebben een klein beetje tabasco toevoegen.
|
|
|