|
|
Hartig Ei Met Franse Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Krop sla
2 uien
yoghurt
slamix
bieslook
4 eieren
knoflook
1 groene peper
trassi
ketjap
laos 2tomaten olie
water
bouillonblokje
Voorbereiding:
Eieren 10 minuten koken
sla wassen
Bereidingswijze:
Olie in de pan en dan de uien fruiten de trassi en knoflook en groene peper zonder pijes erbij
dan de ketjap laos en de fijngesneden tomaten 1 bouillonblokjeerbij als het geheel aan de kook is de eieren vijf minuut voorzichtig laten stoven
een paar uur laten staan
sla dressng yougurt izakje frisee slamix een ui in ringen door elkaar roeren en over de sla gieten dan de bieslook erover heen strooien. dan de eieren in vieren snijden en erbij doen
|
|
|