|
Bloemkoolovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 bloemkool,1 zak voorgekookte aardappelschijfjes,1 zakje bechamelsaus,1/2 liter melk(voor bereiding bechamelsaus),1 zakje aardappelidee,wat zout,1 zakje oude geraspte kaas.wat boter.
Voorbereiding: Verdeel de bloemkool in roosjes,was ze en kook in water met wat zout gaar.bereid bechamelsaus volgens aanwijzigingen.verwarm de oven op 225 gr
Bereidingswijze: Boter ovenschaal in.doe de bloemkool in de ovenschaal,verdeel de helft van het zakje aardappelidee erover.schik de aardappel schijfjes in de schaal,giet de bechamelsaus erover.verdeel de kaas en de andere helft van de aardappelideekruiden erover.zet in de oven (25 minuten)
|
|
|