|
|
Sandwiches
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Peer walnoot sandwiches (1)
1 bakje roomkaas
blauwschimmelkaas, verkruimeld
100 g gehakte walnoten
1 blik peren op sap (uitgelekt) of
verse peer naar keuze
plakken ham
brood, croissants of bagels
-----------------------------------------------------
Sandwich Huttenkasesalade met mandarijn en walnoot (2)
12 el Huttenkase (Cottage cheese) , 4 mandarijnen, in partjes
4 el rozijnen , 4 walnoten, gehakt , pep
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
(1) Vermeng de roomkaas met de blauwschimmelkaas en walnoten. Besmeer de helft van het brood met het mengsel. Leeg daarop een plak ham en schijven peer. Dek het af met de andere helft van het brood.
----------------------------------------------------
(2) Meng de Huttenkase met de mandarijnpartjes, rozijnen en gehakte walnoten. Maak op smaak met een beetje peper. Was de blaadjes sla en droog ze door ze uit te slaan. Besmeer de sneetjes brood met Becel Dieet en beleg ze met de blaadjes sla. Schep het Huttenkase-mengsel hierop.
Variaties
Vermeng de H?ttenk?se eens met fijngesnipperde gember en wat gembernat.
|
|
|