|
|
Zelfgemaakte Snelle Tomaten Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1 potje zongedroogde tomaatjes op olie-
1 bakje groene olijven zonder iets er in-
2 ansjovisfilets-
2 eetlepels kappertjes-
1 eetlepel azijn-
1 eetlepel mascarpone-
1 eetlepel geraspte kaas-
1 1/2 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden-
1 eetlepel suiker-
zout-
peper-
knoflookpoeder-
olijfolie extra vergine-
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alles in de keukenmachine, gebruik een flinke maar ook weer geen enorme scheut olijfolie en doe een beetje zuinig met het knoflookpoeder. Laat de keukenmachine draaien tot je vindt dat het goede tapenade is. Doe de tapenade in de pot. Besmeer je toastjes of stokbroodjes ermee, gebruik het in pastasaus of op de pizza of waar je het dan ook voor wil gebruiken.
|
|
|