|
|
Quiche Van Gercin
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kipfilet, plakjes ham, plakjes kaas, bladerdeeg, bakje boursin kruiden/knoflook, spekjes, uien
Voorbereiding:
Kipfilet in stukjes snijden en bakken tot het lekker bruin is, spekjes en ui toevoegen, ovenschaal invetten
Bereidingswijze:
Op de ingevette schaal bladerdeeg leggen, ook langs de zijkanten en even over de rand leggen dit heb je later weer nodig, daarbovenop een schep van de kipfilet mix en dan ham en kaas tot het vol is, dan doe je het nog een keer tot alles op is en daaroverheen doe je het potje boursin kruiden/knoflook, zorg wel dat je de bladerdeeg over de bovenkant van het gerecht kan doen dit is lekkerder, en je kunt natuurlijk zelf ook nog iets toevoegen bv champignons of paprika, de quiche moet ongeveer drie kwartier in de oven
|
|
|