|
|
Gefrituurde Krieltjes Met Smul-dip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 g krieltjes, in de schil voorgekookt-
6 eetlepels kwark-
3 eetlepels mayonaise-
1/2 eetlepel citroensap-
2 theelepels honing-
2 eetlepels bieslook, fijngeknipt-
1 eetlepel peterselie, fijngehakt-
1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden-
1 teentje knoflook, fijngehakt-
zout-
zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit een flinke laag olie in de frituurpan en bak de krieltjes tot ze lekker bruin en knapperig zijn. Haal de krieltjes er uit en strooi er wat zout over. Maak het dipsausje van de rest van de ingredi?nten.
|
|
|