|
Club-sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 sneetjes casinobrood - 1 groot blad sla, gewassen en uitgelekt - 1 plak leverpastei - 1 sneetje volkorenbrood - 1 e slasaus - 1 plak gekookte ham - 1 plak belegen kaas - gewassen radijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Rooster casino brood goudgeel. 2. Beleg één snee brood met een plak leverpastei. 3. Besmeer de volkorenbrood met slasaus en leg dit op leverpastei. 4. Leg plak ham op de volkoren brood, daarop sla en ten slotte de kaas. 5. Bedek geheel met de roosterbrood. 6. Snijd de sandwich met een scherp mes schuin door, zodat 2 driehoeken ontstaan. 7. Steek in elk driehoek een saté pen. 8. Serveer radijsen bij de club-sandwich.
|
|
|