|
|
Mozzarella En Tomaat Op Een Bedje Van Rucola Sla.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 bol mozzarella
2 tomaten
30 gr rucola sla
Basilicumazijn
Olijfolie
Peper
Zout
Dressing:
2 eetlepels basilicumazijn
1 eetlepel olijf olie
peper
zout.
Voorbereiding:
Roer de basilicumazijn en olie en peper en zout door elkaar.
Bereidingswijze:
Snij de mozzarella in plakjes en ook de tomaten.
Leg op een bordje een beetje rucola sla en leg in het rond
Om en om een plakje tomaat en mozzarella.
Hier overheen wat dressing druppelen.
|
|
|