|
Kipfilet Met Pesto Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kipfilets
50 gr magere zachte kaas
1 el pesto uit potje
zout en versgemalen peper
2 dunne plakjes rauwe ham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een diepe horizontale snee in de filets zodat je een soort van zak in het vlees krijgt. Meng de kaas met de pesto. Schep dit mengsel in de ′zakken′ en omwikkel de kip dan met ham. Leg elke filet op een stuk aluminiumfolie en schep de rest van de kaasvulling erover. Vouw de folie dicht. Leg de pakjes op een bakplaat en zet deze zo′n 25 a 30 minuten in de oven op 200 °C (stand 6). De filets opdienen in eigen vocht.
|
|
|