|
Geroosterde Bosuitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *18 bosuitjes *2 el extra vierge olijfolie *1 el vers citroensap *1/2 tl gesnipperde knoflook *zout en peper
Voorbereiding: Steek de bbq aan en wacht tot de kooltjes niet meer gloeiend heet zijn.
Bereidingswijze: Roer in een schaaltje de olie, het citroensap, de knoflook en het peper en zout door elkaar. Leg de uitjes zonder worteleinde in de marinade.
Leg de uitjes op de bbq op ongeveer 7cm afstand van de kooltjes. Rooster ze drie minuten per kant. Serveer direct.
|
|
|