|
Romige Witlofschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 struikjes witlof
150 g schouderham (vleeswaren)
1 beker boursin cuisine knoflook & fijne kruiden (245 g)
3 eetlepels melk
2 tomaten
100 g gemalen belegen kaas
1 zak aardappels (800 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven op 200 °C voorverwarmen. Witlof schoonmaken, bittere kern verwijderen en struikjes in de lengte halveren. Witlof ca. 5 min. koken, afgieten en laten uitlekken. Witlof met ham omwikkelen en in ovenschaal leggen. Boursin met melk los-roeren en over witlof verdelen. Tomaten wassen, in plakjes snijden en over witlof verdelen. Schotel met kaas bestrooien en in midden van oven 20 min. bakken. 5. Aardappels volgens gebruiksaanwijzing koken en met witlofschotel serveren.
|
|
|