|
|
Kikkererwten-chorizoschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*1 chorizoworst(250g)in plakjes
*175 g gesnipperde ui
*4 el (o)lijfolie
*1 teentje knoflook
*1 blik tomaatblokjes (400g)
*2 blikken kikkererwten (à400g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*In hapjespan of wok uisnippers in2 el olie
fruiten
*chorizo door ui scheppenen 5 min al
omscheppend meebakken
*knoflook erboven uitpersen
*tomaatblokjes toevoegen en geheel op hoog
vuur nog 3 min laten inkoken
*kikkererwten afgieten en door chorizomengsel
scheppen
*vuur laag zetten en gerecht nog 5 min
verwarmen
|
|
|