Creme Duchesse.

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Banket Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 12 personen Ingredienten: 200 gram eieren 200 gram eierdooiers 400 gram suiker vanille-essence 1000 gram boter Voorbereiding: Bereidingswijze: - De eibestanddelen met de suiker au bain marie opkloppen tot 37 graden C. - Klop ze nu op tot mayonaise dikte en klop ze koud tot ongeveer 10 graden C. - Roer de boter zacht en romig en meng hierbij in gedeeltes de koude compositie. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken