Gestoomde Bloemkool Met Broccoli En Pesto- Of Tuinkruidensau

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g bloemkool (? grote bloemkool)
200-250 g broccoli (1 struikje)
3 lenteuitjes of 1 dunne prei

voor de pestosaus:
125 ml creme fraiche
2-3 eetl. groene of rode pesto (potje)

Voorbereiding:
(Voor)bereidingstijd: circa 25 minuten

Bereidingswijze:
Maak de bloemkool en broccoli schoon en verdeel ze beide in roosjes. Maak de lenteuitjes of de prei schoon en snijd ze in schuine stukken van 4-5 cm lengte.
Leg de groenten naast of juist door elkaar in de stoomkorf van de stoom-pan. Vul het waterniveau tot gemiddeld. De stomer hoeft niet voorverwarmd te worden. Stoom de groenten in circa 11 minuten gaar.
Klop de creme fraiche luchtig met de pesto en serveer de saus bij de gestoomde groenten.
Lekker bij vis, kip, rood vlees, pasta of rijst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-08-2020