|
Romige Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 4 moten kabeljauw
- 1 pakje room
- 1 dl witte droge wijn
- 2 preitjes
- ongeveer 3 ons worteltjes
- peper en zout
- een klontje roomboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter (niet bruinen). Doe de groente erbij en laat even smoren. Nu een pakje room erbij, de wijn en peper en zout (naar smaak). Laat de kabeljauw hierin in ongeveer 20 minuten gaar stoven.
|
|
|