|
|
Kots In De Pan (k.i.p.)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
1-1,5 kilo tomaten, een paar flinke uien,,5 eieren,likje mosterd,peper en zout,olie of boter.
Voorbereiding:
Maak de uien schoon en snijdt ze in reepjes, was de tomaten en snijdt ze in schijven.
Bereidingswijze:
Smoor de uien in wat olijfolie of boter, als ze glazig zijn, de tomaten er bij.Als de tomaten gaar zijn, de eieren er doorheen roeren tot ze gestold zijn.Op smaak brengen met de mosterd, peper en het zout.
|
|
|