|
Egg Pie With Smoked Baco
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 eieren
100 g chesterkaas
24 sneetjes gerookte bacon
1 soeplepel gehakte peterselie
boter
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Roer de eieren en kruid met peper en zout. Bak 12 sneetjes bacon in een klontje boter en giet de eieren erover.
* Overstrooi met de kaas en de peterselie. Als de omelet voor de helft gebakken is, legt u er de overige sneetjes bacon op.
* Dien op met toasts.
|
|
|