Broccoliroomsoep

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 400 gr broccoli 8 dl runderbouillon (van tablet) 2 eieren 35 gr boter 35 bloem een scheutje slagroom peper, zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Maak de broccoli schoon en houd de roosjes en de stronk apart.Snijd de stronk in blokjes en kook ze 5 minuten.Pureer de groente in een zeef of met een staafmixer.Kook de eieren in 10 minuten hard, pel ze en hak ze fijn.Smelt de boter en roer de bloem erdoor.Voeg deel voor deel de rest van de bouillon toe en breng aan de kook.Laat dit 10 minuten zacht- jes koken.Roer de broccolipuree en de room erdoor en breng aan de kook.Breng op smaak met peper en zout.Verdeel de soep over 4 borden of soepkommen en bestrooi met het fijngehakte ei. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken