|
|
Portokalia Me Elies Ke Diosmo
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3-4 grote sinaasappels
100 g zwarte olijven
1 rode ui
1 el olijfolie
1 el citroensap
2 el fijngehakte muntblaadjes
1 tl oregano
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De sinaasappels schillen,de witte velletjes en de pitten verwijderen,het vruchtvlees in stukjes snijden.De ontpitte olijven halveren of in vieren snijden en met de sinaasappel- stukjes vermengen.De ui pellen,in ringen snijden en door de salade scheppen.Met olie, citroensap en de kruiden op smaak brengen.
|
|
|