Mississippi Mud Pie

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
Voor het deeg:
1 pak neutrale biscuitjes (bijv. Maria biscuitjes, geen meergranen)
125 g ongezouten boter
1 tl kaneel

Voor de vulling:
300 g pure chocolade
90 g boter
4 à 5 el sterke koffie
2 eigelen
200 ml slagroom

Voor de afwerking:
2 el sterke koffie
350 ml slagroom
cacaopoeder

Voorbereiding:
Kruimel de biscuitjes en meng ze met kaneel. Smelt de boter en voeg toe. Bedek de bodem van een vorm met dit mengsel en zet het in de koelkast om op te stijven.

Bereidingswijze:
Smelt voor de vulling de chocolade met de boter en koffie. Haal van het vuur af en voeg de eigelen toe. Laat het mengsel afkoelen voordat je de opgeklopte room toevoegt. Giet het mengsel in de vorm en laat de taart goed opstijven in de koelkast (reken op een uur).

Om de taart af te maken, klop de slagroom met de koffie stijf en smeer dit in een dikke laag over de taart. Bestuif met cacaopoeder.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2019