|
Enchiladas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr bloem 2 el. olie ongv 1 dl water zout
Voorbereiding: Goed door elkaar kneden en 30 min. laten rusten.
Bereidingswijze: 8 balletjes van vormen en zeer dun uitrollen.koekenpan verhitten, en de flensjes zeer licht bakken max 30 sec. De flensjes soepel houden in een vochtige doek.
|
|
|