|
|
Ei-sandwich Royale
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 groot ei,
3 eiwitten van grote eieren,
1 theelepel gemalen lijnzaad,
2 sneden volkorenbrood,
1 plak magere ham,
1 gesneden tomaat of 1 gesneden rode paprika,
1/2 kopje jus d`orange,
vegetarische of olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. doe het brood in het broodrooster en rooster het,
2. kluts het hele ei en de eiwitten in een schaal. voeg de gemalen lijnzaad toe,
3. bakken in de koekenpan, met beetje vegetarische olie op de bodem. gooi het geheel op de boterhammen,
4. voeg er de ham, tomaten, paprika of andere groenten aan toe.
|
|
|