Jheenga Masala

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 eetlepels plantaardige olie
75 gram ui gesnipperd
2 verse groene chilipepers in dunne plakjes
2 theelepels paprikapoeder
1 theelepel garam masala
1 theelepel knoflook
.25 tl geelwortel
500 gr middelgrote garnalen
1.25 dl slagroom
2 el verse koriander
zeezout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Doe ui erbij en fruit circa 4 minuten tot deze goudbruin begint te worden. Schep er chilipeper, paprikapoeder, garam masala, knoflook en geelwortel door.

Schep de garnalen erdoor. Roerbak 2 tot 3 minuten tot ze roze worden en de staarten beginnen te krullen. Schep er dan room, verse koriander en zout naar smaak door. Laat circa 1 minuut koken tot de saus begint te borrelen. Zo nodig nog zout en peper erbij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-12-2020