|
|
Spaghetti Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
225 gr. vlugkokende spaghetti
250 gr. mascarpone
2 tl. Dijonmosterd
175 gr. belegen Cheddar of Goudse kaas
6 zongedroogde tomaten, fijn gehakt
2 el. verse bieslook, gesneden
zout en zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 *C.
Kook de spaghetti in een grote pan kokend water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de spaghetti goed af en doe hem terug in de pan. Voeg de mascarpone en mosterd toe en roer tot de mascarpone smelt en een laagje vormt om de spaghetti.
Roer de cheddar door de pasta, samen met de zongedroogde tomaten en bieslook. Doe alles over in een ovenschaal en zet de schotel in de voorverwarmde oven tot de bovenkant bubbelt en goudbruin ziet.
|
|
|