|
Zalm En Forel-pat?
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 450 g roze zalm uit blik, uitgelekt
100 g gerookte forel, in stukjes
250 g neutrale roomkaas
2 e citroensap
250 ml slagroom, stijf geslagen
3 e bieslook, fijn
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Pureer in keukenmachine de zalm, forel, roomkaas en citroensap.
2. Doen mengsel in mengkom.
3. Meng bieslook, zout en peper door vis mengsel. (Proeft af op smaak)
4. Vouw slagroom door vis mengsel.
|
|
|