Aubergine,tomaat.mozzarella



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Aubergine
Zout
2 bolletjes mozarella
3 tomaten
Oregano

Voorbereiding:
Snijd de aubergine in plakken van circa 1 cm. Bestrooi deze met zout en laat deze uitlekken op keukenpapier. Snijd de tomaten en de mozarella in plakken. Bak de aubergine plakken kort even bruin.

Bereidingswijze:
Vet de ovenschaal in en leg de plakken aubergine dakpan gewijs op de bodem van de schaal. Leg daarna de plakken tomaat erop en als laatste de plakken mozarella. Bestrooi de mozarella met oregano. Doe de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180 graden. De groente is klaar wanneer de mozarella is gesmolten en de aubergine gaar is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-12-2018