Aubergine,tomaat.mozzarella

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 Aubergine Zout 2 bolletjes mozarella 3 tomaten Oregano Voorbereiding: Snijd de aubergine in plakken van circa 1 cm. Bestrooi deze met zout en laat deze uitlekken op keukenpapier. Snijd de tomaten en de mozarella in plakken. Bak de aubergine plakken kort even bruin. Bereidingswijze: Vet de ovenschaal in en leg de plakken aubergine dakpan gewijs op de bodem van de schaal. Leg daarna de plakken tomaat erop en als laatste de plakken mozarella. Bestrooi de mozarella met oregano. Doe de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180 graden. De groente is klaar wanneer de mozarella is gesmolten en de aubergine gaar is. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken