|
|
Tagliatelle Met Gegrilde Kip En Pijnboompitten
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- Pijnboompitten (hoeveelheid naar wens)
- Italiaanse kruiden
- 3 Kipfilets
- Olijfolie
- Sap van een citroen
- 400/500 gr. tagliatelle
- Doperwten (hoeveelheid naar wens)
Voorbereiding:
Pijnboompitten roosteren
Kip in plakken snijden
Meng de olie en de kruiden en wrijf de stukjes kipfilet hiermee in.
Bereidingswijze:
Grill de kipfilet bruin, blus af met citroensap. Voeg olijfolie toe en maal er wat peper over.
Kook de tagliatelle, voeg tijdens koken olijfolie toe. Voeg de laatste 3 minuten de doperwten toe.
Giet de pasta af, voef olijfolie toe en wat italiaanse kruiden, en voeg vervolgens de kip toe.
Zet de pijnboompitten op tafel, over de pasta strooien naar behoefte.
|
|
|