|
Artisjokkenpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blikje artisjokharten
3 eetlepels olijfolie extra vierge
ongeveer 7 gram peterselie
Voorbereiding: Laat de artisjokharten uitlekken in een vergiet, druk het vocht er goed uit
Bereidingswijze: Mix de artisjokharten met de olijfolie en de peterselie, breng op smaak met zout en peper en schep in een schaaltje
|
|
|