|
|
Witlof-pasta-schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Witlof 500 gram, ham julienne 200 gram, kaas 100 gram geraspt, 2 eieren, 200 gram lasagnabladen. Groentesaus
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden celcius. Snij de witlof fijn.
Bereidingswijze:
Snij de witlof fijn en kook gedurende 10 minuten met een beetje zout. Verwarm de oven ondertussen op 200 graden celcius. Giet de witlof aan. Voeg groentesauspoeder toe aan de witlof tot er een gebonden saus is ontstaan. Voeg de julienne gesneden ham toe. Doe in een ovenschaal afwisselend een laagje witlof-ham en lasagnabladen tot de witlof-ham op is. Giet over de laatste laag nog 100 ml groentesaus. Zet de ovenschaal gedurende 20 min bij 200 graden in de oven. Leg daarna 2 eieren met hele dooier over de lasagna. Strooi de geraspte kaas over de lasagna. Zet het geheel nog 10 minuten in de oven. Eet smakelijk
|
|
|