Tiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
2 mokken extra sterke koffie;
flinke scheut likeur (na smaak);
500 g mascarpone;
500 ml slagroom;
suiker (na smaak);
1 pak langevingers;
cacao-poeder of 100 g geraspte chocolade;

Voorbereiding:
Zet de koffie.

Bereidingswijze:
Meng de likeur met de koffie.
Klop de slagroom ligt op, deze moet vloeibaar blijven. Meng de mascarpone en suiker erbij. Eventueel kan een ander likeur gebruikt worden om het slagroom-mascarpone-mengsel op smaak te brengen.

Pak de schaal en bedek de bodem lange vingers, die stuk voor stuk in de koffie met likeur gedoopt zijn (houd de lange vingers niet te lang in de koffie, dan vallen ze uiteen).
Bedek de lange vingers met de helft van het slagroom-mascarpone-mengsel en strijk het mooi glad.
Leg een tweede laag lange vingers (wederom gedoopt in de koffie) hierop en bedek deze met de andere helft van het slagroom-mascarpone-mengsel.
Breng als laatste een laag cacao-poeder of geraspte chocolade aan en zet de schaal op zijn minst een paar uur in de koelkast.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-01-2021